Festa Oficial do Grande Encontro de Ex-Alunos e Alunos da EFOA/UNIFAL - Serviço de Buffet

Mesa de frios: 36 variedades de frios e frutas
16 variedades de salgados
Cantinho Mineiro: Torresmo, linguicinha no palito, calabresa acebolada, mini espetinho de peixe, feijão tropeiro, batatinha na conserva, mini pastel de fubá com queijo, pururuca, polenta frita, pinga branca e amarela, carpaccio de jiló, mandioca frita e fígado com jiló.
Bebidas: Vinho Frisante, suco de laranja e de morango com Sprite, cerveja, coca-cola convencional e zero, guaraná Antarctica convencional e diet, água mineral natural e gaseificada,
Drinks: Serviço volante de Dry Martini e Caipiroska
Aperitivos: drink kiwi, coco drink, vale nevado e vale suíça.
Sobremesa: Gelato pavê de abacaxi com licor de cassis.
Mesa de café provençal: Tortas, mousses, bolos, petits fours, amanteigados, chá gelado, café, chantilly, cores, balas variadas.