Os preços das refeições do Restaurante Universitário de Alfenas foram reajustados nesta segunda-feira, 10/03, em decorrência do reajuste anual previsto no contrato com a empresa Nutri Star. O valor de uma refeição (almoço ou jantar) com subsídio passou para R$ 4,15. Outras informações sobre os valores do RU podem ser obtidas no endereço http://www.unifal-mg.edu.br/ru/alfenas/preco. [1]

Em relação à fiscalização dos serviços prestados, existe uma comissão composta por servidores da UNIFAL-MG (professores e servidores técnico-administrativos) e discentes representantes da sede e da Unidade Educacional do bairro Santa Clara. A Pró-Reitoria de Assuntos Comunitários e Estudantis - PRACE já solicitou mais um profissional nutricionista e três técnicos em Nutrição com a finalidade de intensificar as atividades de fiscalização in loco, bem como implantar novos projetos na área. Em abril, ingressará na PRACE um estagiário em Nutrição que atuará especificamente na fiscalização do RU (sede e Santa Clara) com o objetivo de melhorar a qualidade dos serviços prestados.

A Universidade também conta com um grupo de trabalho formado pela PRACE, DCE “Levantando a Base” e Centro Acadêmico de Nutrição “Herbert de Souza”, que está trabalhando desde dezembro de 2013, na elaboração de um projeto de Autogestão para o RU, visando a redução de custos e melhoria da qualidade da refeição.

Informações: Pró-Reitoria de Assuntos Comunitários e Estudantis - PRACE
Link original da notícia: www.unifal-mg.edu.br/prace/RUreajuste [2]